متنوع

طعم تشيرنوبيل قليلاً: أتوميك فودكا من منطقة الاستبعاد

طعم تشيرنوبيل قليلاً: أتوميك فودكا من منطقة الاستبعاد

فودكا ليست الكلمة الأولى التي تربطها بتشرنوبيل ، المدينة الأوكرانية التي عانت من كارثة نووية مروعة في عام 1986 ، مما جعلها مدينة أشباح.

كان الموقع منطقة محظورة ، أ 30 كيلومتر المعلمة حول موقع الانفجار ، مع عدم وجود أحد يعيش في أي مكان بالقرب منه لعقود. ترك النشاط الإشعاعي المنطقة غير صالحة للعيش.

ذات صلة: 5 كوارث نووية غير معروفة: تشيرنوبيل بعيدًا عن الشخص الوحيد

مع مرور الوقت ، أصبحت الطبيعة معجزة وتظهر علامات الحياة الصحية والمناطق المحيطة النظيفة.

والآن ، وبشكل أكثر إثارة للدهشة ، قام فريق من رواد الأعمال بإنشاء فودكا صالحة للشرب من منطقة الاستبعاد تسمى "أتوميك".

فودكا أتوميك ليست أكثر إشعاعية من الفودكا الأخرى

قام فريق العلماء ، الذي صنعته شركة تشيرنوبيل سبيريت ، بطهي حبوب الجاودار "المشعة قليلاً" التي تم زرعها داخل منطقة الاستبعاد.

يعتقد معظم الناس أن الفودكا مصنوعة من البطاطس ، وهو ما كان يستخدم عادة. ولكن في الوقت الحاضر تشكل الحبوب مثل القمح والجاودار غالبية الشراب.

صنع العلماء الفودكا المصنوعة يدويًا من الحبوب الملوثة المزروعة في منطقة استبعاد المواد المشعة في تشيرنوبيل https://t.co/6snmGSevBe

- Business Insider (businessinsider) 8 أغسطس 2019

إضافة إلى المخاطر ، فإن المياه المستخدمة في الفودكا تأتي من طبقة المياه الجوفية التي تقع داخل منطقة الحظر - وهي أيضًا ملوثة جزئيًا.

لماذا صنعوا الفودكا إذا كانت ملوثة؟

الفودكا الحرفية هي إحدى نتائج مشروع بقيادة البروفيسور جيم سميث ، الخبير البارز في تشرنوبيل ، الذي قال لبي بي سي: "هذه ليست أكثر إشعاعية من أي فودكا أخرى."

قال عالم البيئة البريطاني من جامعة بورتسموث ، سميث ، وهو أيضًا جزء من فريق شركة تشيرنوبيل سبيريت: "إذا كنت قلقًا بشأن الفودكا المشعة - فلا تقلق."

مقتنع؟

يعود سبب قدرة الفريق على إنتاج فودكا غير مشعة إلى عملية التقطير ، والتي تضمن بقاء جميع الملوثات بعيدًا عن المنتج النهائي القابل للشرب.

فودكا تشيرنوبيل: أول منتج استهلاكي مصنوع في منطقة الاستبعاد https://t.co/FJWAjmfkMg

- بي بي سي ساينس نيوز (BBCScienceNews) ٧ أغسطس ٢٠١٩

تابع سميث ، "أي كيميائي سيخبرك عندما تقطر شيئًا ما ، تبقى الشوائب في منتج النفايات."

المشكلة الحقيقية الوحيدة مع الفودكا؟ انها ليست متاحة بعد للجمهور. مع فقط زجاجة واحدةحتى الآن ، سيتعين عليك الانتظار بصبر حتى يتم تصنيع المزيد من زجاجات Atomik.

الأمل هو ذلك 500 زجاجة ستتم قبل نهاية العام.

الأهمية الاقتصادية للفودكا

بصرف النظر عن ذوقه ، يأمل الفريق في مساعدة المنطقة على التعافي اقتصاديًا.

75% من الأرباح الناتجة عن مبيعات الفودكا ستذهب مباشرة إلى سكان تشيرنوبيل الذين تأثروا بشدة بالكارثة ، كما يقول سميث. "أعتقد أن هذه يمكن أن تكون أهم زجاجة من المشروبات الروحية في العالم لأنها يمكن أن تساعد على الانتعاش الاقتصادي للمجتمعات التي تعيش في المناطق المهجورة وحولها."

وحالياً ، تُحظر الزراعة واستثمار الأرض في المنطقة المحظورة ، بسبب الأخطار المرتبطة بالإشعاع. ومع اتضاح المنطقة ، بدأت الأمور تتغير أيضًا. هذا هو بالضبط ما تهدف شركة تشيرنوبيل سبيريت إلى القيام به مع هذا المشروب.


شاهد الفيديو: أخطر غرفة على وجه الأرض. ممنوع الدخول إليها إلا بعد مئة ألف سنة (ديسمبر 2021).